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<発行人挨拶>
「ハタチのジンロ〜眞露ジャパン
設立20周年にあたって〜」
眞露ジャパン 代表取締役社長 楊 仁 集
<巻頭特集>
「旨し、愉し。郷土料理を味わおう」
カルビ、ビビンバ、スントゥブチゲ・・・などなど、
日本でもすっかりおなじみの韓国料理たちは、
実はみんな出身地の異なる郷土料理。
地方ごとの特産食材を生かす生活の知恵、
食に対する価値観、そして美味しいものへの
思いを紹介していきます。
<大人の工場見学>
韓国NO.1シェアのHITEビール工場を探訪
<連載レシピ>〜今夜は家で飲もっか〜
牛すじと春野菜の煮もの+カクテル
(お肌ぷるるんJINROサワー)
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<眞露がおいしいあの店、この店>
韓国料理(東京)・居酒屋(千葉)・
カクテルバー(横浜)
<新発売情報>
ストレートが旨い!「眞露チャミスルfresh 19.5度」
<韓国伝統料理 眞露ガーデン>
おすすめの味わい 〜宮廷料理コース〜
<イベント情報>
全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップにJINROが協賛
<連載イラストエッセイ>
アカスリアジュンマに弟子入りの巻 |