楽しむさばの照り焼き

さばの照り焼き

JINRO／JINRO35°／JINRO マッコリ／Chamisul／JINRO DRY／チャミスル／Premium 乙

さばの照り焼き

材料

  • さば
    半身２切れ
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    大さじ３
  • Ａ：めんつゆ
    大さじ２．５
  • Ａ：みりん
    大さじ１．５

作り方

  • 1
    さばを５ｃｍぐらいにカットしたら片栗粉をまぶしてサラダ油を引いて、両面をカリッと焼く。
  • 2
    Ａを合わせ１に入れ絡め少しとろみがついてきたら火を止めてできあがり。
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